山东安丘景芝三页饼店
 
 
    景芝三页饼店成立于2001年8月,现有固定资产25万元,员工46人,主营景芝三页饼特色食品,产品畅销潍坊、威海、烟台、青岛、济南等省内各大城市市场。景芝三页饼投放市场后,企业以年均增长超过100%的规模迅速发展。2004年企业加工面粉280吨,实现销售收入55万元,实现利润16万元。景芝开掘齐鲁饮食文化,继承传统加工工艺,集研发、生产、销售于一体,形成一定生产规模和突出经营优势,成为景芝镇最大、最有影响的三页饼品牌。                                   了解更多景芝三页饼的

2006年被认定为:第一批市级非物质文化遗产
2009年被认定为《潍坊老字号》
网站通过信息产业部ICP备案审核
景芝三页饼网站正式开通


    景芝三页饼为山东地方名吃,与景芝白酒齐名,尤以景芝红旗三页饼为佳。300多年前,随着景芝酒业的兴盛,景芝作为山东有名的商埠,店铺林立,客商云集,景芝三页饼应运而生。景芝三页饼以其特殊的加工工艺、奇妙的视觉手感、独到的色泽口味和深厚的文化底蕴,在数以百计的地方饮食品牌中脱颖而出,成为饮誉天下的诸安饮食文化的精彩篇章。
    景芝三页饼,因三页如一,叶薄如纸,一抖三开而得名。它以精面粉、细食盐加水和面,外加生豆油,经擀制、鏊烙而成。其成品薄如蝉翼,软如锦绸,焦柔相济,入口筋香,让人百吃不厌,念如故旧。若将其凉透叠起,可数日不爆,柔软如初。卓尔不凡的个性和深厚浓郁的文化,赋予了景芝三页饼以诱人魅力和勃勃生机,历经300余年而不衰。近年来,景芝三页饼走出景芝地方,走遍齐鲁大地,成为山东市井餐桌的美食和城乡馈赠亲朋的佳品。1987年,景芝三页饼获省优产品称号;其后,再获第十一届国际风筝会博览会金奖,第十二届国际风筝会参展荣誉奖;现已被列入《山东名吃大全》和《山东风物志》。                                了解更多
 

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